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今日の給食は…

投稿日：2020年11月16日

利用者もスタッフも超超超楽しみにしていた
「台湾まぜそば」

ん？台湾？台湾料理？
イエイエ、違います。
名古屋飯ですっ！！！

なぜ台湾かって？
麺の上に乗っている肉ミンチは唐辛子とニンニクをきかせた醤油味のピリ辛味、これを台湾ミンチと呼ぶそうです。
名古屋発祥で超人気、専門店も続々オープン、ファンが多い汁なし麺です。

出来る限り忠実に再現を試み、満足できる仕上がりになりましたぁ～～～
（ニラとネギのみじん切りが大量！）

「美味しかったよ！」と大好評♬
しかし、お腹いっぱいになりすぎて、夕方になっても全くお腹が減らずでした…笑

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