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ご当地メニュー 関西版制覇!
投稿日:2024年01月26日
様々なご当地のメニューを提供してきましたが、遂にこの日を迎えました。
我らが天下の台所!大阪です!
♪大阪にはうまいもんがいっぱいあるんやで~!
そんな気になるメニューがコチラの二品。
まず一品目は、きつねうどんです。
昔から古く慣れ親しんできたきつねうどんは南船場に店を構えるうどん屋『うさみ亭マツバヤ』が発祥だと言われているそうです。
これぞ!なにわの味!安定の美味しさです!
もう一品は、竹輪と鶏肉の紅生姜天ぷらです。
本来大阪で食べられている紅生姜天は、紅生姜に衣をつけて揚げたものですが、
今回は食べやすいように竹輪と鶏肉に千切りした紅生姜を衣に絡ませて提供しました。
どちらも皆さんあっという間に召し上がられていました。
これにてご当地メニュー関西版完結です!