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ごくろうさん会を開催いたしました。
投稿日:2022年03月18日
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開催されました。コロナ禍でなければ、外食に行ったりと企画できたのですが
できないものは仕方ない。
旅行に行ったり、外食に行ったりできないなら、SUNの中で再現すればいいじゃない
ということで
今回のテーマは「旅館に出てくるような食事」といたしました。
お品書きをつくって~、ランチョンマットは和紙風のものにして~料理はできるだけ
熱々の出来立てを提供したいな~食器にもこだわって~などなどと構想は固まり、SUNの調理員と
東成育成園 管理栄養士にもたくさん手伝っていただき完成いたしました。
まずは佐賀牛と記念撮影・・・パシャリ。なかなかお目にかかることのないお肉様。
記念撮影もしたくなるというもの。
メインは佐賀牛すき焼き
それから天ぷら盛り合わせ
お刺身盛り合わせ(マグロ・サーモン・鯛)
箸休めにアスパラの出汁煮、かぶらの柚煮、白米、おすまし、フルーツ寒天
と盛沢山の内容。
一年の締めくくりに、職員・利用者誰ひとり欠けることなく、全員参加で楽しむことができて本当に良かったです。
きょ~うは楽しいひなまつり~
投稿日:2022年03月03日
![](blogimg/1219/blogimg_1.jpg)
ひな祭りといえば
ちらし寿司ですよねやっぱり。
というわけで、朝も早よから作っていただきました。
男雛と女雛に見守られながら、みんなで美味しくいただきました。
おにはーそと ふくはーうち!!
投稿日:2022年02月10日
![](blogimg/1204/blogimg_1.jpg)
節分ですよね♪
新聞紙を丸めて大きなお豆を作りましたよ~
そして・・・
クリスマス以来の登場です!!
ドラえもんさん、ドラえもんさん
今度は鬼さん役をお願いします♪♪
「まっかせなさ~い☆」
とお返事をもらったので
さっそく
巨大なお豆さんを
えいっっっ!!!!
思いっきり投げて鬼退治です
「おにはーそと おにはーそと」
ここぞとばかりに本気で投げる
利用者の皆様・・・
ちょっと怖かったです(笑)
今、流行りの鬼殺隊より強いかもですニヤ(・∀・)ニヤ
最後はSUNから追い出すことに成功しました ᐠ( ᐛ )ᐟヤッタアアアアアアアアアアアア
ラーメン屋さんがオープンしました!!
投稿日:2022年01月24日
![](blogimg/1199/blogimg_1.jpg)
(嘘です スミマセン。。。)
先日の給食は
初のラーメン
でした!
鶏ガラとお野菜で
一からスープ作り☆
丁寧に灰汁をとりながら、
沸騰しないように
(ここ大切です!テストに出ます!!)
じーっくり
じーっくり
コトコトコトコト…(ここもテストに出ます!)
煮込むこと数時間…
スープの完成です!(^^)!
メンマともやし、ニラ、ネギ
お手製の煮卵
さ・ら・に・は!!
お手製の
チャーシュー!!
トロトロ ジューシー
ウマウマ~ Σ>ー(〃°ω°〃)
でした♪
第2弾が今から楽しみです(o^―^o)
給食紹介
投稿日:2022年01月19日
![](blogimg/1190/blogimg_1.jpg)
今回はタイトルの通り給食紹介です!!(#^^#)
メニューは。。。
じゃじゃーん♪♪
焼肉コロッケ
見た目は
なかなかのボリューミーw(゜o゜)w
いっただきまーす!
焼肉なのにコロッケ
コロッケなのに焼肉
すごく不思議。。。
癖になるお味で2口目3口目とお箸が止まりません!(^^)!
おいしかったのでリピ決定です☆
調理担当の職員さんが味付けに
悪戦苦闘したそうです。。。
そのおかげで
美味しくいただくことができました>ω<ノノ゙パチパチ♪
SUNのお正月
投稿日:2022年01月18日
![](blogimg/1197/blogimg_1.jpg)
今年になっての初めてのブログ投稿です。
遅くなりましたが
今年もどうぞよろしくお願いします。
SUNの初出は毎年、近くの神社に行き
初詣から始まります。
お参りを終えた後は
お正月らしく福笑いをして
初笑い
目隠しをせずに
ペタペタ・・・
目隠しをして
ペタペタ・・・
(; ・`д・´)
さらには
こんなとこにも(; ・`д・´)
ペタペタペタペタペタペタペタペタ・・・
じゃじゃーん !\(^▽^)/!
目が4つに
ほっぺが3つ
鼻血付きのお鼻に
お口が1つ
どうですか?
可愛くなりましたか??
この人は誰でしょう?
ズバリ!!
私です♪♪エヘッ
フェイスシールドはこんなところでも大活躍です(o^―^o)
メリークリスマス!!
投稿日:2021年12月24日
![](blogimg/1170/blogimg_1.jpg)
予告した通り、17日にクリスマス会を開催しました(*´ω`)o。゚:.・+メリークリスマス+・.:゚。o(´ω`*)
宝探しゲームや魚釣りや職員が手作りしたボードを使っての的あてをして午前は過ごしました
昼食は
豪華なランチプレート
中身はケンタッキーにお寿司、ピザにオードブル。。。
お腹がはち切れるかと思いました…( •̀ω•́ ; )
利用者の皆さんは
普段と全く違うお料理たちに喜んでいました☆
しっかり
クリスマスケーキも食べました♪
サンタさんも来てくださり、良い一日でした(*^▽^*)
11月の行事報告
投稿日:2021年12月06日
![](blogimg/1160/blogimg_1.jpg)
11月は
大阪城公園
に行ってきました♪
ポカポカ陽気でとっても気持ちがいい中
お散歩をすることができました(灬ºωº灬)
SUNで作ったお弁当を食べて
ロードトレインに乗りました
その後は
スターバックスコーヒーで
TAKE OUT!! ✧(ˊωˋ*)✧
注文するとき
なぜかドキドキしませんか? 笑
さて、いよいよ12月です!!
12月といえば・・・
クリスマス(^^♪
SUNは少し早めの17日に
クリスマス会を開催します☆
サンタさんがきてくれますように・・・(。•ㅅ•。)
施設満足度調査結果公表について
投稿日:2021年11月30日
![](blogimg/1147/blogimg_1.jpg)
皆様には、お忙しい中、ご協力いただき誠にありがとうございました。
今回の調査結果を、今後の事業運営に生かしていきたいと思います。
ハッピー・ハロウィン
投稿日:2021年10月29日
![](blogimg/1119/blogimg_1.jpg)
ハロウィンパーティーを行いました!
給食はもちろん特別です♡
ハロウィン プレート
食べるのがもったいない・・・
だってね
ちょー
かわいいんです!!(#^.^#)
残さず
しっかりといただきましたけどねっ(^_-)-☆
午後には
ドラえもんさんから
お菓子をいただきました☆
トリック・オア・トリート!!
みなさんも楽しんでくださいね~☆