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18種のサラダうどん
投稿日：2022年04月06日
そろそろ冷たい麺類も食べたくなるというもの。
そんな日はSUN名物「サラダうどん」がおすすめです。
レタス・サニーレタス・新玉ねぎ・トマト・きゅうり・アスパラ・ブロッコリー・かいわれ大根
オクラ・枝豆・そら豆・コーン・赤パプリカ・黄パプリカ・ナス・かぼちゃ・スナックえんどうに
みょうが 計18種の野菜達が敷き詰められたサラダうどん うどんの存在が・・・
とっても美味しくいただきました。
新年度開幕！！
投稿日：2022年04月05日
ブログ1発目はお花見、ということで。
桜の名所まで行きたいところですが、桜舞い散る前に、まずは近場に行ってきました。
途中、ミニストップで各々パフェやアイス・コーヒーなどを注文。桜の下で美味しくいただきました。
天候にも恵まれ、とても気持ちの良い時間を過ごしました。皆さんの様子はというと
・・・やはり花より団子な感じでしたが、良い気分転換になったと思います。
2022年度もどんどんとブログを更新していきますので、よろしくお願いいたします。
ごくろうさん会を開催いたしました。
投稿日：2022年03月18日
開催されました。コロナ禍でなければ、外食に行ったりと企画できたのですが
できないものは仕方ない。
旅行に行ったり、外食に行ったりできないなら、ＳＵＮの中で再現すればいいじゃない
ということで
今回のテーマは「旅館に出てくるような食事」といたしました。
お品書きをつくって～、ランチョンマットは和紙風のものにして～料理はできるだけ
熱々の出来立てを提供したいな～食器にもこだわって～などなどと構想は固まり、ＳＵＮの調理員と
東成育成園 管理栄養士にもたくさん手伝っていただき完成いたしました。
まずは佐賀牛と記念撮影・・・パシャリ。なかなかお目にかかることのないお肉様。
記念撮影もしたくなるというもの。
メインは佐賀牛すき焼き
それから天ぷら盛り合わせ
お刺身盛り合わせ（マグロ・サーモン・鯛）
箸休めにアスパラの出汁煮、かぶらの柚煮、白米、おすまし、フルーツ寒天
と盛沢山の内容。
一年の締めくくりに、職員・利用者誰ひとり欠けることなく、全員参加で楽しむことができて本当に良かったです。
きょ～うは楽しいひなまつり～
投稿日：2022年03月03日
ひな祭りといえば
ちらし寿司ですよねやっぱり。
というわけで、朝も早よから作っていただきました。
男雛と女雛に見守られながら、みんなで美味しくいただきました。
おにはーそと ふくはーうち！！
投稿日：2022年02月10日
節分ですよね♪
新聞紙を丸めて大きなお豆を作りましたよ～
そして・・・
クリスマス以来の登場です！！
ドラえもんさん、ドラえもんさん
今度は鬼さん役をお願いします♪♪
「まっかせなさ～い☆」
とお返事をもらったので
さっそく
巨大なお豆さんを
えいっっっ！！！！
思いっきり投げて鬼退治です
「おにはーそと おにはーそと」
ここぞとばかりに本気で投げる
利用者の皆様・・・
ちょっと怖かったです（笑）
今、流行りの鬼殺隊より強いかもですﾆﾔ(･∀･)ﾆﾔ
最後はSUNから追い出すことに成功しました ᐠ( ᐛ )ᐟﾔｯﾀｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱ
ラーメン屋さんがオープンしました！！
投稿日：2022年01月24日
（嘘です スミマセン。。。）
先日の給食は
初のラーメン
でした！
鶏ガラとお野菜で
一からスープ作り☆
丁寧に灰汁をとりながら、
沸騰しないように
（ここ大切です！テストに出ます！！）
じーっくり
じーっくり
コトコトコトコト…（ここもテストに出ます！）
煮込むこと数時間…
スープの完成です!(^^)!
メンマともやし、ニラ、ネギ
お手製の煮卵
さ・ら・に・は！！
お手製の
チャーシュー！！
トロトロ ジューシー
ウマウマ～ Σ>ー(〃°ω°〃)
でした♪
第2弾が今から楽しみです(o^―^o)
給食紹介
投稿日：2022年01月19日
今回はタイトルの通り給食紹介です！！(#^^#)
メニューは。。。
じゃじゃーん♪♪
焼肉コロッケ
見た目は
なかなかのボリューミーw(゜o゜)w
いっただきまーす！
焼肉なのにコロッケ
コロッケなのに焼肉
すごく不思議。。。
癖になるお味で2口目3口目とお箸が止まりません!(^^)!
おいしかったのでリピ決定です☆
調理担当の職員さんが味付けに
悪戦苦闘したそうです。。。
そのおかげで
美味しくいただくことができました>ω<ﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪
SUNのお正月
投稿日：2022年01月18日
今年になっての初めてのブログ投稿です。
遅くなりましたが
今年もどうぞよろしくお願いします。
SUNの初出は毎年、近くの神社に行き
初詣から始まります。
お参りを終えた後は
お正月らしく福笑いをして
初笑い
目隠しをせずに
ペタペタ・・・
目隠しをして
ペタペタ・・・
(; ･`д･´)
さらには
こんなとこにも(; ･`д･´)
ペタペタペタペタペタペタペタペタ・・・
じゃじゃーん !\(^▽^)/!
目が4つに
ほっぺが3つ
鼻血付きのお鼻に
お口が1つ
どうですか？
可愛くなりましたか？？
この人は誰でしょう？
ズバリ！！
私です♪♪エヘッ
フェイスシールドはこんなところでも大活躍です(o^―^o)
メリークリスマス！！
投稿日：2021年12月24日
予告した通り、17日にクリスマス会を開催しました(*´ω｀)o｡ﾟ:.･+ﾒﾘｰｸﾘｽﾏｽ+･.:ﾟ｡o(´ω｀*)
宝探しゲームや魚釣りや職員が手作りしたボードを使っての的あてをして午前は過ごしました
昼食は
豪華なランチプレート
中身はケンタッキーにお寿司、ピザにオードブル。。。
お腹がはち切れるかと思いました…( •̀ω•́ ; )
利用者の皆さんは
普段と全く違うお料理たちに喜んでいました☆
しっかり
クリスマスケーキも食べました♪
サンタさんも来てくださり、良い一日でした(*^▽^*)
11月の行事報告
投稿日：2021年12月06日
11月は
大阪城公園
に行ってきました♪
ポカポカ陽気でとっても気持ちがいい中
お散歩をすることができました(灬ºωº灬)
SUNで作ったお弁当を食べて
ロードトレインに乗りました
その後は
スターバックスコーヒーで
TAKE OUT！！ ✧(ˊωˋ*)✧
注文するとき
なぜかドキドキしませんか？ 笑
さて、いよいよ12月です！！
12月といえば・・・
クリスマス(^^♪
SUNは少し早めの17日に
クリスマス会を開催します☆
サンタさんがきてくれますように・・・(｡•ㅅ•｡)
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