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ちょっとおでかけ♪うどん打ち体験をしよう♪

投稿日：2017年11月10日

まずは生地を作ります！

ちょっとおでかけ第2弾は、うどん打ち体験！
大阪市西区にあるイリコスキー製麺所に行ってきました。

まずは、粉をふるって、生地をこねこね。
「ねちゃねちゃする～」「手にくっつく～」
と言いながらも一生懸命こねて、ひとかたまりになったら、足でふみふみ。
ここでしっかり踏んでおかないと、コシのあるおいしいうどんになりません！

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