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ひなまつり（´∀｀*）
投稿日：2023年03月03日
春なのに、凍えそうです( ;∀;)
さて、本日は「ひなまつり」です！！
夕食に、定番のひなちらしを作りました！！
今年は、、、
ひし餅型のひなちらしにしました(/・ω・)/～
他には、、、
他には、、、
「高野豆腐」
「筑前煮」
「お吸い物」
そして今回のスイーツは、、、
「イチゴの絹衣(いちご大福）」です( *´艸｀)
作り方は、インターネットで調べました(;^ω^)
ひな人形の飾りは無く、少し写真が寂しい感じもしますが
色どり良いメニューになったのではないかと感じます('ω')ノ
ひなまつりのお菓子と言えば、、ひなあられが定番ですが
一風変わったものを提供したいと思い、いちご大福風のものにしました！！
いちごも沢山使って、贅沢な一品になったのではないでしょうか！
次回に更新する際には、気候が暖かくなるといいですね！！
では、また次回をお楽しみに(@^^)/~~~
♡バレンタインデー♡
投稿日：2023年02月14日
皆様、体調は崩してはいませんか？？
さて、本日はバレンタインデーです。
あーすを利用されている方々にも、バレンタインデーを楽しんでいただけるように
今年も作りました！！！
今年は・・・
「チョコブラウニー」です(∩´∀｀)∩
作り方はとても簡単で、
チョコ、バター、玉子、ホットケーキミックス、ココアがあればすぐにできます！！！
作り方は。。。秘密ですwww
他の夕食メニューは、、、
「ハンバーグ」
「フライドポテト」
「人参グラッセとブロッコリー」
「コンソメスープ」
「ごはん」 です！！
少しの量ですが、皆さんに美味しかった！！との感想をいただきました(*´▽｀*)
まだまだ寒さは続きますので、体調管理には気をつけてお過ごしください(^.^)/~~~
節分です！！(｡◕ˇдˇ◕｡)/~~゜。゜
投稿日：2023年02月03日
今回は、節分ということで、毎年恒例の「豆撒き大会と手作り恵方巻」をしました！！
今年は、職員がリアルな鬼のお面を被り、「福が舞い込みますように！」と願いを込めて、豆撒きを行いました。
皆さん楽しみながら、鬼に豆を当てておられました！！
豆をたくさん投げ、見事に鬼退治をされていたので、あーすにも福が舞い込むのではないかと思います（´∀｀*）
節分の夕食メニューです！
「恵方巻（牛焼肉のサラダ巻）」
「昆布豆」
「高野豆腐」
「お吸い物」
でした！！
昆布豆は、福豆が食べにくい方もおられるので、福豆の代わりに柔らかい昆布豆にしました！
また、バレンタインデーにブログを上げる予定です(∩´∀｀)∩
次回もお楽しみに(^.^)/~~~
冬といえば‥？？(∩´∀｀)∩
投稿日：2023年01月31日
新しい年になり、いかがお過ごしでしょうか？
気温も非常に低くなり、カラダを温めたい季節ですね。
あーすでは、冬と言えば。。。
皆さんのご家庭でも、あの食べ物をよくたべておられるのではないでしょうか！！
そう！！
お鍋です！！
新型コロナウイルス感染症もまだまだ流行しているので、どのようにしてみんなで鍋を楽しんでいただくか
考えました。
きっかけは、ある保護者様の一言で思いついたのです(*´▽｀*)
1人の利用者様を送迎してこられた保護者様が、
「今日の夕飯はキムチ鍋？？うちの子がそう言ってるんやけど…？」
と…その時には皆で鍋をするというのは、コロナ禍でもあり難しい状況であることを、その利用者様と保護者様にお伝えしました。
しかし、、、その次の日に某スーパーに行ってみると、、
「個食鍋」とかかれたものが売っており、アルミ鍋を使用して1人用の鍋をするというものでした。
１人暮らしの方も鍋を楽しめるように工夫をされているものが今では売っているようです。
これを見て、いいアイデアが浮かびました！！
そうだ！このアルミ鍋を使用すれば、皆さんも鍋を楽しめるのではないか！！！(@^^)/~~~
と・・・
早速アルミ鍋を用意し、個食鍋を作りました！！
提供した際には、皆様の反応は「鍋焼きうどんなのか？？？」といった表情でしたが
鍋であることを説明すると納得されていました。
皆様、丁寧に、鍋から器に入れて食べておられました。
1人の方は、実家では保護者様が、ご本人の分を取り分けているようで、最初は職員に対し、器に入れて欲しい旨を伝えていたのですが、
自分自身で器に取り出して食べても大丈夫であることをお伝えすると、周りの利用者様のこともうかがいつつ、すぐに器に盛り、たくさん食べておられました！
その方にとっては、初めての体験だったのでかもしれません。
食後には皆様から「美味しかった！」という感想をいただいたので、少し工夫した料理も、今後は提供していきたいと思いました(@^^)/~~~
施設満足度調査結果公表について
投稿日：2023年01月24日
皆様には、お忙しい中、ご協力いただき誠にありがとうございました。
今回の調査結果を、今後の事業運営に生かしていきたいと思います。
「クリスマス・イブ・イブ・パーティー」
投稿日：2022年12月26日
12月に入り、年末も近づき毎日お忙しい日々をお過ごしかと思います。
今月はクリスマスや、年末大掃除など、様々なイベントがある時期ですね(; ･`д･´)
さて、今回クリスマスということもあり、すこーし早めの・・・
「クリスマスディナーパーティー」
を行いました。
今回のディナーメニューです！！！
「グリルチキン」
「フライドポテト」
「エビフライ」
「チキンライス」
「サラダ」
「スイーツ（下記に詳細あり）」
クリスマスには実家帰省される方もいるので、23日にクリスマスディナーを楽しんでいただきました。
クリスマスはケーキを食べる予定なので、違うスイーツを用意してほしいとの要望もありました！！
なので今回は・・・
「プリンパフェ風スイーツ」を作りました(∩´∀｀)∩
皆さんプレートにある料理を全て完食し、スイーツも完食され満足そうな表情をされてました( ｀ー´)ノ
飾りつけは昨年度に使用したものを配置変化させ、昨年度とは少し違うような飾りつけにしました。
あと、1週間もすれば、年明けになりますね。
今年もありがとうございました！！
皆様、お身体に気を付けてお過ごしください。
1129(イイニク）の日ですよ！(∩´∀｀)∩
投稿日：2022年11月29日
11月も終わりに近づき、少しずつ寒くなってまいりましたが、体調はいかがですか！？
肌寒くもなり、身体を動かすことが億劫になってくる季節になりました。
風邪もひきやすくなっている方もいるのではないでしょうか。
さて、そんな時には栄養をつけなくてはなりません！！！
本日は・・・
「11月29日なので・・・
そう！イイニクの日ですね！！」
あーすでは、イイニクの日にちなんで、夕食は焼肉定食にいたしました(/・ω・)/
色どりも綺麗ですね！
あーすの非常勤さんに調理していただきました(*‘∀‘)
ブログ担当の私には、こんなに色どりよく調理できません・・・www
メニューの紹介です('ω')ノ
「焼肉」
「もやしナムル」
「ブロッコリーサラダ」
「わかめスープ」
「ごはん」
「リンゴ」 です！！
皆様、嬉しそうに召し上がり、綺麗に完食されてました！！
やはり、あーすの皆様は「肉が大好き！！」ということを改めて実感しました！
ハロウィン★ディナー☆彡
投稿日：2022年10月31日
ハロウィンいかかがお過ごしですか？？
皆様、仮装などして楽しまれてましたか？
あーすでは、仮装はなかったのですが、恒例のディナーパーティを行いました～
壁に飾りつけは、100円均一のガーランドです…( ´艸｀)
寂しい白い壁が・・・なんと・・・
かわいい壁に大変身！！(*´▽｀*)
そして、メインの。。。ディナーで～す！！
ハロウィンプレート(^.^)/~~~
内容は。。。
「チーズハンバーグ」
「ミートパスタ」
「フライドポテト」
「サラダ」
「おばけ風スイートポテト」
「ミイラ風ソーセージ」
「コンソメスープ」
です！！
ポイントは、
「つぶらな瞳のスイートポテト」と「ミイラ風ソーセージ」
となっています(/・ω・)/
可愛くて食べれないですね♡・・・と思いましたが、皆様す～ぐ食べていましたｗｗｗ
ま、まあ・・・いいんです・・・おいしく食べて頂ければ・・・( ;∀;)
皆さま、すぐに完食されてました！！
では、また次回～( ｀ー´)ノ
次は何にしようか考え中です！！
利用者様のお誕生日会('ω')ノ
投稿日：2022年09月16日
いかがお過ごしでしょうか⁉
今回のテーマも「利用者様のお誕生日会！！」です。
誕生日当日は実家帰省されるとの事だったので、少し早めの誕生日会となりました。
ご本人からのリクエストは・・・
「からあげ」でした。
なので、少し揚げ物パーティになりました。
＊いつもは、カロリー控えめメニューにしていますよ・・・(;'∀')ノ
・・・というわけで、メニュー紹介です！！！
「からあげ」
「フライドポテト」
「サラダ」
「高野豆腐」
「味噌汁」
「ごはん」
少し和風な食事になりました ！！
高野豆腐は大好きなメニューの一品なので入れてみました～('ω')ノ
そして、皆さんの大好きなケーキも用意いたしました。
白桃が好きな方なので、桃のケーキを作りました（＊´▽｀＊）
ちょっとシンプルすぎるかもしれませんが、美味しかったとのことで、皆さん完食されてました！！
この方のエピソードは、、、
あーすに所属する職員とご本人が会話している際に、ご本人が某有名な100円均一の店の名前を職員に伝えようと何回も「ダ〇ソ―」と繰り返し伝えていたそうです。
その職員がうまく聞き取りが出来ず、聞き取り間違いを何回もしていると「ダ・〇・ソ・ー」と一文字ずつ手を叩きながら、ゆっくり伝えていたとのことで職員に分かりやすく伝えていたそうです！
相手に分かりやすく伝える、、、私たち職員も必要なことだと改めて感じた出来事でした！！
9月も終わりに近付き、徐々に寒くなってくる季節なので、皆様、体調管理には気をつけてください(^.^)/~~~
利用者様のお誕生日会( *´艸｀)
投稿日：2022年08月19日
さて、今月もやってまいりました！！
利用者様の誕生日会～(/・ω・)/
今回も誕生日である利用者様からのリクエストで・・・
エビフライを提供いたしました～(*'ω'*)
今回のメニューです♬
「エビフライ」
「アジフライ」
「ほうれん草とコーンのバター炒め」
「ラタトゥイユ」
「白菜とコーンのミルクスープ」
「スイカ」
「ごはん」です！！
そして皆様にとってのメインデッシュは・・・
「メロンケーキ」です
夏と言えば「メロン」です！！！
＊注＊ブログ担当者の私が勝手に決めているだけですwww
フライ系は、皆様大好きなメニューなので、すぐに完食されてました！！
この誕生日の方のエピソードとしては・・・
いろいろな知識があり、その知識の豊富さに、いつも職員全員が驚いています。
この方は、某有名なうさこちゃんのキャラクターが大好きなのですが、出ているキャラクターの名前を全て知っておられて
こぐまちゃんのキャラクターの名前を教えてくださいました！！
答えが気になる方は…調べてみてください( ´艸｀)
なんと、英語もよく知っておられ
「洋ナシ」のことを「ペア―」であることも教えてくださいました。
ブログ担当の私は英語が非常に苦手なので、知っておられることに感動した記憶があります。
というわけで、今回の誕生日会も楽しんでおられました！！
利用者様の誕生日会が来月もありますので、ブログの更新をおたのしみに～(^.^)/~~~
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