生活介護港育成園

あけましておめでとうございます！

平成３０年も暮れていきます。。

クリスマスドームケーキを作りました！

今月のメニューは・・・

チキンとほうれん草のクリームパスタ、カップサラダ、クリスマスドームケーキでした。

パスタは鶏肉とたまねぎ、きのこを炒めてから、小麦粉を振り入れて、そこに牛乳、コンソメを入れてパスタソースを作りました。

カップサラダは、トッピングにトマト、きゅうりのクリスマスカラーの野菜、星形のポテトをのせてクリスマスの雰囲気を出しています。

クリスマスドームケーキは、大きなボールにスポンジケーキを貼り付けて、その中に生クリーム、バナナ、みかんなどを入れてしばらく冷やして、ボールから取り出しました。まわりにクリームをデコレーションして、キウイを貼り付け、上にはベリー類をのせています。予想以上のボリュームのケーキが完成しました！

今日もお腹一杯になってしまいました・・・。でも美味しかったので、仕方がありません、よね？

ゲスト　登場！！

二組のゲストの方々による素敵なショーが行われました！

一組は、北新地奇術倶楽部より、ＡＲＡＮＤさん。素晴らしいマジックショーで大盛り上がり。もう一組はＣＲＵＳＨのお二人です。とってもすてきなバンド演奏をしてくださいました。ステージ後は即席のサイン会が開かれるなど、皆さんのハートを鷲掴み！

本当にありがとうございました。

保護者のみなさん　大活躍！

発表の合間にティータイム。

アイスとフルーツがトッピングされたパフェをいただきました。

作った数は100個越え＼(◎o◎)／！

保護者のみなさまの、お手伝いがあってのおいしいパフェでした。

いつも、利用者のみなさんが楽しめるようにとの思いでご協力してくださいます。

感謝・感謝です。

いよいよクリスマス会本番

いよいよクリスマス会本番。

ご家族のみなさにもたくさんお越しいただき、とてもにぎやかな会場になりました。そして、この日のために練習をしてきたそれぞれの発表、みなさん上手にできました。

とてもHAPPYなクリスマス会でした。

もうすぐ開演・・・

準備も順調にすすみ、まだまだ途中ですが、園内はすでにクリスマスムード満点。

なんかいい感じ（笑）

そして会場となる食堂は、開演前からすごい熱気です。つづく

クリスマス会の準備

今年もクリスマス会を行いました。昨年までは、東成育成園との共催でしたが、今回は、港育成園単独で園内で開催しています。ボランティアさんにも来ていただき、さあ、準備開始！

まずはスタッフとボランティアさんで会場の飾りつけです。

焼肉どんぶりを作りました！

今月のクッキングは、いい肉の日にちなんで・・・

焼肉どんぶり

チョレギサラダ

わかめスープを作りました。

焼肉は玉ねぎと一緒に炒め合わせて、焼肉のたれで絡めました。

チョレギサラダはたっぷりのレタスをしっかり洗って、小さめにちぎって、もみのりなどを散らして出来上がり。

しゃきしゃきのレタスをみなさんおかわりをして食べてくれてました。今日も美味しかったです。ごちそうさま。

ぷらっと　第３弾

買い物では、お菓子がだんとつなのかなぁ…と思っていましたが、おなじみのお菓子はもちろん、スイーツ、和菓子、おでんや焼き鳥、フライドポテトなど、みなさんいろんな物を選ばれるんですね。